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清炖夹心狮子头的做法

2019-05-24 09:48:27 | 来源: 汽车

清炖夹心狮子头的材料猪肉相克食品300g鸡蛋相克食品4个香菇相克食品100g豆腐相克食品泡100g瑶柱30g空心菜相克食品100g油适当盐适当葱适当姜相克食品适当酱油适当胡椒粉适当鸡精适当麻油适当 清炖夹心狮子头的做法图片步骤,怎样做清炖夹心狮子头好吃?

将前上肉去皮剁成肉馅,切葱花,姜末,加盐、胡椒粉、酱油、麻油,鸡精搅打上劲成内馅。

取1团肉馅摊平在手中,将鸡蛋放入。

象包包子那样把它包成1个狮子头。

锅里放水,下入瑶柱和姜片烧开。

水开后中小火煮10分钟后汤色变浓后下入狮子头继续煮。

待狮子头变白色后放入香菇,豆腐泡下锅煮开后中小火炖30分钟

搅拌1下,放适当盐便可关火。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

调肉馅时要顺着1个方向搅打才能使肉馅有筋道。

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